Modo Barista - Honduras Piedra Herrada

Descubrí el Honduras Piedra Herrada, una joya de Modo Barista que captura la esencia de la región de Cantarranas, Francisco Morazán. Cultivado a 1400 metros sobre el nivel del mar, este café de variedades Lempira e IHCafe90 es la opción perfecta para quienes buscan una taza equilibrada, cálida y llena de dulzor natural.

Gracias a su proceso de beneficio lavado, este grano desarrolla una claridad de sabor excepcional. En cada preparación vas a encontrar descriptores clásicos y encantadores: avellanas, chocolate y miel. Su tueste, acidez y cuerpo medios logran una armonía perfecta, entregando una bebida sedosa que se adapta maravillosamente tanto a métodos de filtrado como a un espresso con mucha personalidad.

Este café tostado en grano es el resultado de un cuidado meticuloso en origen, garantizando una frescura y calidad que se perciben desde el primer aroma al molerlo. Es el compañero ideal para transformar tus mañanas o tus pausas de la tarde en un ritual de placer auténtico y sofisticado.