El GM1 es un molinillo manual de alta gama pensado para quienes buscan un control absoluto de la molienda sin depender de la electricidad o el ruido de un motor. Está construido con una estructura muy robusta que combina aluminio y acero inoxidable. Su gran ventaja técnica está en el corazón del molino: cuenta con una muela de acero inoxidable con un diseño de estrella de 6 puntas, una geometría de corte de alta precisión que minimiza la generación de finos (ese polvillo molesto) para lograr extracciones mucho más limpias y consistentes.

A nivel funcional, ofrece un sistema de 24 niveles de ajuste, cubriendo un rango muy amplio que te permite calibrar desde una molienda fina para espresso hasta una más gruesa para métodos de filtrado o prensa. Para mejorar la experiencia de uso, incorpora una base de silicona antideslizante que trae impresa una práctica guía de referencia de clics para cada método, y se complementa con un mango de madera maciza para un agarre más cómodo y natural al moler.

Características principales y accesorios:

• Sistema de corte: Muelas cónicas de acero inoxidable con geometría de estrella de 6 puntas.

• Rango de ajuste: 24 niveles de regulación precisos para adaptarse a cualquier método de preparación.

• Materiales: Cuerpo fabricado en aluminio y acero inoxidable, con mango de madera maciza.

• Detalles ergonómicos: Incluye base de silicona de alta adherencia con guía visual de métodos grabada.

• Equipamiento de mantenimiento: Viene acompañado de un cepillo de limpieza específico y una bolsa de transporte para protegerlo en viajes.